VISITA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES

CURSO: Elaboración de dulce de leche artesanal Los alumnos de 3er año acompañados por la profesora de Físico-Quimica y la bibliotecaria, realizaron el curso de elaboración de dulce de leche, dado por Ing. Agr. Elisa C. Miceli. El mismo consistió en una parte teórica y otra práctica, realizando la elaboración de dicho producto con la participación de los alumnos. El dulce de leche es envasado y se presenta en la muestra de trabajos el 28/9 en el salón de la EPB Nº 119 de Olmos.